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广东省茶业行业协会首届国家职业资格评茶员
认证培训班圆满成功 |
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10月17-23日，由广东省茶业行业协会联合华南农业大学农学院职业技能鉴定所、广东省农业科学院茶叶研究所共同主办的广东省茶业行业协会首届国家职业资格评茶员(高级)认证培训班在广州举办。培训班邀请多位省内知名茶叶专家、教授授课，学员来自省内各茶场、茶厂和茶叶公司共40人，他们大部分是来自生产第一线及经营企业的技术人员和管理者，对茶叶生产经营有着丰富的实践经验。
随着市场准入制在茶叶行业实施时间表的越来越近，届时，茶企业生产的产品要想进入市场就必须申办‘QS’认证，这是规范行业管理、保障消费者利益的具体措施。而企业在申办‘QS’认证过程中，除了必要的环境卫生条件、生产设备和相关的管理制度外，还有一条就是企业必须持有评茶员资格证，才能通过审批。因此，本次培训班主要是为省内茶叶企业（包括在本省从事茶叶经营的外省企业）迎接茶叶市场准入，帮助茶叶企业做好‘QS’认证前的准备工作，同时提高茶叶企业的食品安全意识而举办的。
根据《评茶员国家标准》，本次认证培训系统地学习茶叶审评及相关理论知识和技能，重点结合乌龙茶、红茶、绿茶和黑茶进行审评、讲解，以各地名茶作为实操教材，并运用标准评茶用语对茶样进行审评。培训班上，学员们反应热烈，对教学感到非常满意，不少学员还表示希望能够继续参加评茶师的培训。
通过扎实的理论学习和丰富的实践操作，这批高级评茶员将对广东省茶叶事业的发展，弘扬中华茶文化和推动茶为国饮起到积极的促进作用。
附：首届评茶员(高级)培训班获国家劳动部颁发《职业资格证书》的学员名单（共39名）
叶秀梅 许富权 杨穗文 邱德鸣 赵穗生 张 强 张家坤 吴建海 周炳根 梁健祥 彭荣庆 潘卫东
郭少微 韦华芬 张秀珍 梁锦芳 谭国兴 李建培 潘广新 林广彦 黄秀芳 罗培友 江先标 刘加民 李鸿禧 邓秋月 陈汝钊
陈振球 陈联芳 陈伟文 卢燕玲 郑 炼 刘志强 向 虹 梁鑑雄 柯国花
赖世广 吴惠建 余寨炜
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