| 各有关茶艺馆、茶叶生产、经营企业:
为了普及茶艺知识,加快我省茶艺师高级技能人才培养,引导广大茶艺从业人员钻研业务、爱岗敬业,不断提高技能水平,促进茶艺职业技能的普及与发展,弘扬我国优秀传统茶文化,倡导“茶为国饮”和引导茶艺向科学、健康的方向发展,经广东省劳动和社会保障厅批准,由广东省茶业行业协会举办2007广东省茶艺师职业技能大赛。现将有关事项通知如下:
一、指导思想
选拔培养高级技能茶艺人才,提高茶艺从业人员的整体技能水平,促进广东省茶艺界的团结和进步,倡导“茶为国饮”,引导茶艺向科学、健康的方向发展。
二、主办机构
广东省茶业行业协会
三、承办机构
2007中国(广州)国际茶业博览会组委会
四、协办机构
广东省职业技能鉴定指导中心
华南农业大学农学院职业技能鉴定所
五、竞赛职业及标准
1、竞赛职业:茶艺师
2、竞赛标准:以《茶艺师国家职业标准》(三级)以上的知识和技能要求为依据。
六、竞赛内容及评判
竞赛内容分知识、技能两部分。理论知识考试按《茶艺师国家职业标准》(三级)命题。
茶艺师职业技能表演:茶艺师职业技能及自创茶艺表演。自创茶艺要求主题鲜明,体现华南或岭南特色。道具自备。
茶艺师职业技能表演赛参照广东省高级茶艺师实操考核标准评分,按分数高低排列名次。
七、竞赛方式及要求
茶艺师职业技能大赛设个人赛和团体赛。个人赛不能配助泡和解说,要求主泡手一个人完成表演及解说;团体赛要求主泡手两名或两名以上,可配解说,不能配其他才艺人员(如舞蹈演员、琴手等)。
个人赛分初赛和决赛进行,初赛为高级茶艺师规定的实操技能比赛,决赛为自创茶艺表演比赛。
八、竞赛评委
竞赛裁判人员由组委会邀请茶艺方面的资深专家组成。
九、奖项及奖励
1、奖项
(1)分别设团体赛和个人赛金奖、银奖、铜奖。
(2)增设参赛单位及个人茶艺特别贡献奖、支持茶艺事业发展奖、热心推荐奖和优秀组织奖。
2、奖励
(1)获奖的团体和个人,由组委会现场统一颁发2007广东省茶艺师职业技能大赛奖杯、奖牌、证书。
(2)获得个人赛金奖的选手(前二名),按省劳动厅《关于印发2007年职业技能竞赛工作安排的通知》(粤劳社函[2007]457号)文件规定中的省二类竞赛标准要求,理论、实操成绩均合格者由广东省劳动和社会保障厅授予“广东省技术能手”称号,并对参加比赛前已取得高级职业资格者,可在原职业资格基础上晋升一级为技师。
(3)在大赛中获评分合格的全部参赛选手,均需参加职业资格理论考试,由华南农业大学农学院职业技能鉴定所组织实施(有关事项及时间赛后另行通知);参加高级茶艺师理论考试,成绩合格者颁发高级茶艺师职业资格证书(国家职业资格三级)。
十、竞赛时间及地点
2007年11月22至24日在2007中国(广州)国际茶业博览会专设的茶艺表演赛区进行。竞赛时间3天。
十一、参赛报名要求
1、报名条件:广东省各茶文化团体、茶艺馆、茶叶生产企业、经营企业、教学、科研等单位或个人均可报名参加。
2、报名截止时间:各参赛单位和个人于2007年11月10日前递交报名登记表(见附件或网上下载:www.gdtea.com.cn,报名登记表可复印)。
十二、参赛经费
1、参赛费:团体赛每个团体交费800元;个人赛每人交费400元。
2、食宿、交通等费用:由各参赛团体或个人自理。
十三、办事机构及联系方式
1、组委会设办公室作为日常办事机构,做好有关宣传发动、接受报名以及处理日常事务等工作。组委会办公室设在2007中国(广州)国际茶业博览会组委会办公室。
2、联系方式:
地址:广州市新港东路1066号中洲国际商务展示中心1楼西门
邮编:510335 联系人:苏忠燕
电话:020-89231623转506 传真:020-89231633
收款单位:广州市越秀展览有限公司
开户银行:广东发展银行广州东风西路支行
账号:101002516010025214
请各参赛单位加强领导,精心组织,在茶艺人员中广泛开展职业技能培训和赛前训练工作,鼓励和支持更多的人员参赛。要通过竞赛促培训、促学习,带动和激励广大茶艺师爱岗敬业、苦练技能,人人争当技术能手。
附表1、2007广东省茶艺师职业技能大赛团体赛报名表
2、2007广东省茶艺师职业技能大赛个人赛报名表
2007广东省茶艺师职业技能大赛组委会
二00七年九月十八日

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