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由中国茶叶学会和中国国际茶文化研究会联合主办的“中国茶叶生产与消费论坛”于2008年5月12-13日在杭州召开。论坛开幕式由中国茶叶学会理事长、中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军研究员主持。FAO政府间茶叶工作组秘书长Kaison Chang、农业部种植业司马淑萍副司长、中国茶叶学会名誉理事长、中国工程院院士陈宗懋研究员、中国农业科学院唐华俊副院长、浙江省农业厅孙景淼厅长、中国国际茶文化研究会宋少祥会长、杭州市政府何关新副市长等领导出席了开幕式。
来自我国20个省、市、自治区和布隆迪、加拿大、法国、德国、印度、印度尼西亚、日本、摩洛哥、斯里兰卡、英国、坦桑尼亚、美国等14个茶叶生产国、消费国，FAO、CFC等国际组织的460多名中外代表参加了论坛。
本次论坛由农业部、重点产茶省农业厅、中国农业科学院茶叶研究所、中国国际茶文化研究会等专家就中国茶叶生产与消费、中国绿茶产业发展现状、中国茶叶生产的质量安全状况、中国茶叶科研体系及其研究进展、中国茶文化的历史与未来等方面作了专题报告。同时，5个产茶大县和4个茶叶龙头企业代表作了典型发言。中国茶叶主要消费国摩洛哥、美国、日本及法国的代表也在大会上作了报告，分别介绍本国消费情况。FAO政府间茶叶工作组秘书长就世界茶叶发展情况作了专题演讲。他们注意到了中国茶产业的长足发展和今后发展趋势，同时也就他们关心的问题提出了对中国茶产业的希望和建议。
这次论坛，不仅有中国专家和政府官员对中国茶产业提出了自己的观点、看法，还有国外专家剖析中国的茶产业，联合国粮农组织官员还从全球角度对世界茶叶生产和贸易作了精彩的讨论。这是一次立足中国，放眼世界的高层次研讨，必将有力促进中国茶产业的提升，同时也将对世界茶产业的和谐发展做出贡献。 在论坛期间，还安排了我国部分茶叶生产企业的产品展示。参展的企业有来自14省近80家企业100个茶叶产品，通过展示，达到了宣传、交流、沟通和合作的目的。（来源：广东茶业） |
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