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新时代、新技能、新梦想|2018“国茶荟杯”广东茶艺师职业技能大赛工作会议
发布日期:2018-08-01



        7月31日下午,2018“国茶荟杯”广东茶艺师职业技能大赛工作会议在广州市国茶荟二楼益武茶学院成功举办。广东省茶业行业协会专职副会长张黎明、副会长吴世海、秘书长邵巍、华南农业大学教授郑永球、2017广东茶艺师职业技能大赛裁判长许玫、广州国茶荟文化策划有限公司总经理李广韬等领导出席工作会议。深圳市茶叶协会、佛山市茶叶流通协会、佛山茶文化促进会、英德市茶业行业协会、番禺贸促会茶文化专委会以及相关院校和茶企代表、茶艺茶文化工作者及相关媒体等90多人参加会议。

        广东茶艺师职业技能大赛从2006年开始,已连续成功举办十二年,成为最受业界关注的技能竞赛之一,得到相关部门领导和各界的一致肯定,并发展成为我省目前最具标杆品牌效应,最具专业性、权威性、公正性和广泛性的茶艺师技能竞赛活动。

        大赛主办方广东省茶业行业协会专职副会长张黎明女士在大赛总结报告中指出:2017“广易杯”广东茶艺师职业技能大赛严格遵循省人社厅的总体竞赛要求,强化“弘扬工匠精神,厚植工匠文化”的主题,着力完善制度、创新形式、丰富内容、扩大规模、提高质量、推广成果。大赛共有来自广东、江苏、湖南、云南、福建等省份及港澳地区534名选手参加总决赛,广东省内参赛范围达到了全覆盖,现场气氛热烈、精彩纷呈,呈现了一场茶艺界精彩绝伦的艺术盛宴。整体水平不断提高,主题鲜明有内涵,茶艺冲泡技艺熟练自如,背景画面和音乐与主题有较好匹配,许多选手的解说词非常感人。

        张黎明副会长在总结中指出,大赛的成功举办离不开省职业技能鉴定指导中心、省社会组织总会、省茶业行业协会,以及承办、协办单位、参赛企业和各市(县)茶叶社团组织等各界的大力支持和指导。大赛既是对我省茶艺工作和茶艺师技能水平的一次年度大检阅,也是对近年来我省茶艺茶文化事业所取得成就的一次集中展示。


        2017“广易杯”广东茶艺师职业技能大赛裁判长许玫女士,对上届大赛竞赛选手现场茶艺表演水平的发挥进行了综合分析。许玫老师说:“心中有茶,倒茶也是茶道。”2017茶艺师职业技能大赛整体水平有了明显提高:操作规范、基础技术失误较往年明显减少;参赛节目构思与题材广泛,创新展示内容形式更为丰富;背景设计主题特色鲜明、文化内涵及创意效果也较好。希望本届选手参赛前仔细读懂评判标准,参赛节目明确主题、密切贴合茶艺表演的灵魂,核心围绕茶事、茶情、茶本身来展示,尽量减少与茶本身关联度不高的内容,注重整体表演的协调性。

        广东省茶业行业协会秘书长邵巍,宣讲了广东省人社厅2018广东省职业技能大赛文件精神及2018广东茶艺师职业技能大赛要求及比赛事项。

        2018年广东省职业技能竞赛以“新时代、新技能、新梦想”为主题,着力推动高技能人才培养,培育精益求精的工匠精神。本次竞赛设职工组和师生组。职工组:分设个人赛和团体赛;参赛对象为从事涉茶相关专业或工种,并在企业生产一线的在职人员,不受学历和职务限制。师生组:只设团体赛。师生组参赛对象为各类院校在校学生和老师,要求是老师带着学生一起参赛。竞赛采取以实际操作比赛为主的原则,并附加理论知识考试。初赛选拔赛在各市及各院校进行,大赛总决赛拟定在国茶荟。希望各单位加强领导,精心组织,在茶艺人员中广泛开展职业技能培训和赛前训练工作,鼓励和支持更多的人员参赛。

        华南农业大学教授郑永球,根据今年大赛的要求以及多年参与大赛评判经验, 对参赛组织单位及选手提出以下建议:

        一是建议今年参赛有关单位或个人,认真总结多年的大赛经验,用心编创更多能打动观众的优秀作品,提高表演技艺水平;

        二是认真理解“广东茶艺师职业技能大赛”的规则与要求,充分利用茶空间,精心策划、设计,展示技能型比赛茶艺表演的文化内涵。茶席元素色彩与主题、服饰、用茶具、泡茶类等搭配协调、和谐、展示艺术美;

        三是注意细节。细节方面容易出错丢分,要练好基本功,尤其是企业选手要在理论知识方面下大功夫;理论考试以客观题为基础。

        四是建议主办单位赛前组织研讨会,针对茶艺表演的内容创新与创作内涵,站在更高的高度和角度,编创具有岭南特色的优秀茶艺作品,推动大赛整体水平的提升。

       2018“国茶荟杯”广东茶艺师职业技能大赛承办单位——广州国茶荟文化策划有限公司总经理李广韬在发言中表示:2006年,在中州举办首届广东茶艺师职业技能大赛以来,已12个春秋。今年国茶荟再度承办本项赛事,欢迎广东茶艺师职业技能大赛再次回家,并对主办方和各参赛单位给予的信任表示衷心的感谢,表示国茶荟将全力支持并做好2018广东茶艺师职业技能大赛各项承办工作。

        在会议交流问答环节,与会的科研院校代表、企业负责人和茶艺指导教练纷纷发言,对广东茶艺师职业技能大赛的发展给予充分肯定,并对今年大赛提出了许多很好的意见和建议。围绕今年参赛规则中的有关具体问题展开了热烈讨论。大家纷纷表示对2018年大赛充满了信心和期待,一定会按照大赛组委会的统筹安排,积极组织培训备战,大力支持和积极参与本项赛事。

        本次工作会议上, 为2017“广易杯”广东茶艺师职业技能大赛荣获“广东省技术能手”称号的优秀选手,颁发了由广东省人力资源和社会保障厅授予的荣誉证书。上届大赛全体裁判员、仲裁员与荣获“广东省技术能手”称号的优秀选手合影留念。

        本次工作会议上,2018“国茶荟杯”主办单位广东省茶业行业协会与承办单位广州国茶荟文化策划有限公司,举行了大赛冠名签约仪式。

        2018“国茶荟杯”广东茶艺师职业技能大赛工作会议圆满结束,为广大茶艺茶文化工作者提供了一个学习、交流的平台,既是一次大力弘扬工匠精神,厚植工匠文化,促培训、促学习、激励广大茶艺师爱岗敬业、苦练技能、争取取得好成绩动员会;又是一次总结会和大赛规则的学习会;广东省茶业行业协会将再接再厉,携手社会各界,继续以良好的形象和口碑办好2018广东省茶艺师职业技能大赛,不断探索与改革创新,力争使大赛再上一个新的台阶。

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